Центр Путешествий «Индия-Тур»
Адрес: Москва, ул.Щепкина 8
Время работы: 11:00-19:00
Телефон +7 495 108 1080
Мобильный (+ WhatsApp и Viber):
+7 (915) 155-09-91
+7 (916) 180-0-180
Почта: tour@india-tour.ru
Акции, Скидки, Спецпредложения 2023
• Bethsaida 4* скидка 15% до ноября
• Бесплатные дни в Poovar Island
• Бесплатные дни в Isola Di Cocco 4*
• Скидка 15% от Somatheeram, Manaltheeram и AyurSoma для заездов с 1 июня по 30 июля 2023
Аюрведа Тур
Как заказать тур
Индийская виза
Авиабилет в Индию
Медстраховка в Индию
Выбор аюрведического отеля
Аюрведа-отзывы
Правила на Аюрведе
Сколько стоит аюрведа?
Вопросы и ответы по аюрведе
7 экскурсий в Керале
Круиз по заводям
Настоящая Аюрведа только в Индии
Аюрведическое лечение
Болезни и их причины
Определение доши
Вата, Питта, Капха
Аюрведические программы
Панчакарма
Аюрведические процедуры
Аюрведический массаж
Аюрведические препараты
Аюрведическая косметика
Диагностика в аюрведе
Центры аюрведы в России
Доктора аюрведы
Тибетская медицина
Медтуризм в Индию
Программа "Долголетие"
Лекции д-ра Вигнеша
Обучение аюрведе
Питание по аюрведе
Аюрведическое питание
Аюрведические рецепты
Аюрведические специи
Аюрведические масла
Консультация по питанию
Едем в Индию
Курс индийской рупии
Таможенная декларация
Дорожная сумка
Топ-15 подарков из Индии
Оказание экстренной помощи
Прививки и здоровье в Индии
Аюрведа в дорогу
Аэроэкспресс в аэропорт
Аюрведа Инфо
Отзывы об аюрведе
Статьи по аюрведе
Аюрведические книги
Аюрведическое видео
Аюрведическое радио
Аюрведические сайты
Аюрведа: скачать
Аюрведа магазин
Статьи
Книга "Панчакарма"
Рецепты аюрведы
Расаяны аюрведы
Аюрведа для женщин
Аюрведа: лечение ожирения
Лечебные методы Тибета
Особенности сочетания дош
Причины дисбаланса дош
Рассказ человека, решившего стать здоровым
Аюрведа и специи
Аюрведа и знаменитости
100 болезней и лекарств
ТОП-20 индийского кино
ТОП-15 книг об Индии
Список статей
Куркума |
Куркума, известная на санскрите как харидра, выращивается по всей Индии, и особенно в штатах Махараштра, Тамил Наду и Западная Бенгалия. Существует ряд её разновидностей, каждая из которых носит название местности, где её выращивают. Короткий и толстый корень растения с его продолговатой круглообразной формой и является куркумой. Он желто-коричневого цвета и состоит из центральной части в виде луковицы и отходящих от неё как пальцы ответвлений. Их можно отламывать по необходимости. После очистки корней от грязи и боковых корешков их подвергают процессу консервации. Корни кипятят в воде и затем высушивают. Позднее их “полируют”, снимая кожицу. Конечным продуктом является привлекательной окраски куркума, которую мы встречаем на рынке. Куркума является неотъемлемой частью индийской культуры, особенно среди индусов. Она широко применяется в их религиозных церемониях и считается знаменующей благо. У индусов принято намазывать невесту пастой из куркумы перед омовением. Её пудра входит в состав многих специй. Куркума повсюду считается хорошим органическим красителем. Помимо этого она обладает важными медицинскими свойствами. В индийских системах медицины она занимает одно из первых мест. Сок, выжатый из свежих корней, помогает при лечении ран, ушибов и укусов пиявок, а также многих кожных заболеваний. Паста из куркумы используется в случае оспы и ветрянки, чтобы ускорить процесс высыхания и образования коросты. Эту пасту применяют при лишае, экземе и другие заболеваниях кожи, вызванных паразитами. В случаях пузырчатки и опоясывающего лишая больные места покрывают горчичным маслом, а затем пудрят куркумой. Через 3-4 дня наступает улучшение. Паста из куркумы, смешанная с растертым красным сандаловым деревом в буйволином молоке, удаляет с лица веснушки. Согласно “Сушрута самхите”, если принимать 40 г куркумы с мочой в течение месяца, то это помогает при лечении проказы. Молоко с прокипяченными в нем корнями куркумы с сахаром является популярным напитком при лечении простуды. Смесь топленого масла и пудры куркумы помогает при кашле. Простое вдыхание дыма жженой куркумы в случае катара вызывает обильное выделение слизи и приносит мгновенное облегчение. Пудра куркумы, смешанная в пасту с лимонным соком, прикладывается к воспаленным суставам. Эта же пудра в смеси с топленым маслом, медом и каменной солью полезна в некоторых случаях отравления. В случае укуса скорпиона, если обдать больное место дымом, поднимающимся от горящего древесного угля, на который посыпана пудра куркумы, облегчение наступает сразу. Мазь, приготовленная из куркумы, листьев конопли, лука, смешанных с теплым горчичным или льняным маслом, приносит облегчение при болезненном геморрое. Паста из пудры куркумы и млечного сока молочая (euphorbia nerifolia) тоже полезна при геморрое. Имеется ряд препаратов, содержащих куркуму, таких как харидракханда для трудноизлечимых кожных заболеваний, харидради гхрта для желтухи и хиридради тайла (масло) для ран. Современные исследования показали, что водный экстракт куркумы обладает значительными противовоспалительными свойствами. В одном из экспериментов было замечено, что применение пудры куркумы в случае септических и не септических ран у крыс и кроликов в значительной степени ускоряло процесс заживания. В клиническом изучении, проведенном в аюрведическом колледже в Видхарбхе в штате Махараштра, пудры куркумы и achyranthes aspera (мякины) в смеси с млечным соком euphorbia nerifolia были нанесены на марлю так, как это рекомендовалось в “Сушрута самхите”, и прикладывались к язвам 19 пациентов. Все они зарегистрировали более быстрое улучшение. Язва на правой ноге больной женщины была успешно вылечена с помощью пудры куркумы и принятия внутрь нескольких целебных трав в аюрведическом лечебном центре в южной Австралии. Врачи в глазной больнице Ситапура в штате Уттар Прадеш в контролированном клиническом изучении случаев язвы роговой оболочки отметили, что применение глазных капель, приготовленных из куркумы и еще ряда целебных трав вместе с аллопатическим курсом лечения ускорило процесс выздоровления в противовес тем, кто прошел лишь аллопатический курс лечения. Это только несколько примеров. Ряд других клинических изучений и исследовательских проектов подтвердил многие из предполагаемых лечебных свойств куркумы. Сейчас целебные свойства куркумы признаны всем миром. Некоторые разновидности Curcuma amada (английское наименование: манговый имбирь, санскритское: карпура — харидра) — клубни полезные при пруриго. Паста из них накладывается на ушибы и используется при кожных заболеваниях.
Curcuma aromatica (английское наименование: дикая куркума, санскритское: вана харидра). Имеет подобное же применение, что и Curcuma longa. Curcuma zedoaria (английское наименование: круглая зедоария, санскритское: крачура). Сок клубней дается детям, если у них есть глисты. Сок из листьев полезен при водянке. Корень жуют, чтобы удалить клейкий привкус во рту и прочистить горло.
|
ТУРЫ В ИНДИЮ

Туры в Индию 2023

Махараджа Экспресс
Курсы валют
Оплата в рублях по внутреннему курсу компании
Поиск по сайту
Наши группы
Вконтакте |
|